Які овочі можна їсти при грудному вигодовуванні?

Якість грудного молока безпосередньо впливає на розвиток дитини. Годуючі мами не дарма турбуються про свій раціон та консультуються зі своїми знайомими, інтернетом і лікарями про те, які продукти можна вживати в їжу (Що можна їсти при грудному вигодовуванні - список продуктів) і, зокрема, які овочі можна їсти при грудному вигодовуванні.

Адже якщо на певні продукти виявиться алергія, то це може вплинути на якість молока. А овочі - це практично головна позиція в раціоні харчування матері. І хоча дитина вже безпосередньо не пов'язаний з організмом мами, він продовжує одержувати живлення від материнського молока. Слід враховувати, що речовини, що знаходяться в крові матері, потрапляють і в організм дитини. А в кров поживні речовини потрапляють безпосередньо з кишечника.

Які овочі можна їсти при ГВ - Алергія на невідомі продукти

Алергія може проявитися у малюка особливо в результаті вживання якихось рідкісних і екзотичних овочів. Хоча вона може виникнути і на звичайні овочі: все індивідуально.

У багатьох випадках побоювання перебільшені: все ж овочі є джерелом вітамінів. Мамам треба завжди дбати про те, щоб їсти їх не зіпсованими. Не слід купувати овочі в сумнівних місцях, де вони довго зберігаються на складі і, можливо, обробляються різними хімікатами. Багато привізні овочі містять пестициди та нітрати, які здатні завдати шкоди здоров'ю дитини.

Слід бути обережніше і з заморозками овочів в пакетах, які так популярні в зимовий час. Влітку краще вживати овочі в сирому вигляді, оскільки вони містять більше поживних речовин. В ідеалі слід вживати овочі з власного городу.

Яких овочів слід уникати при грудному вигодовуванні, а які рекомендується їсти?

Зазвичай існує заборона на занадто гострі овочі: це часник, цибуля, білокачанна капуста. Зате можна вживати моркву, картоплю, баклажани, цукіні, кабачки, цвітну капусту.

Овочі при грудному вигодовуванні допускається їсти вареними, тушкованими, пареными і запеченими в духовці. Особливо рекомендується готувати овочі на пару: так вони принесуть більше користі. При цьому важливо, що в готуванні не використовуються жири і масла, які не завжди будуть корисними для якості грудного молока.

Дуже зручно готувати овочі в пароварці: швидко, просто і легко.

Будь-які овочі, одержувані методом квашення, смаження, консервування краще не вживати: дитячий організм не отримає нічого корисного в результаті такого харчування матері. Можливі коліки у малюка.

Також слід враховувати спадковість: якщо в сім'ї немає схильності до алергії, значить, все нормально. Зазвичай, годуючі мами просто не вживають продукти, які були забороненими під час вагітності. Пізніше можна вводити їх у раціон, але дуже маленькими дозами. Деякі рекомендують робити так - з'їдати зовсім трохи овочів і дивитися реакцію дитини після цього: якщо висипань і алергій не виникає, значить вживане кількість можна збільшити.

Коли мова йде про певні овочах, заборонених до вживання - це означає, що похідні від них продукти, наприклад, соки, також не слід включати в свій раціон. Багато вживають з овочами майонез - ось від нього якраз також слід відмовитися на кілька місяців.